Masa cernir los ingredientes secos y mezclar con La leche y huevo. Batir con batidor de mano hasta que quede una masa lisa y sin grumos. Dejar descansar en heladera. En sartén caliente colocar parte de La masa esperar un minuto y darlo vuelta así hacer todos

Preparar un tuco y rellenar cada creps poner en asadera y encima colocar la salsa de tomates y queso llevar a horno hasta fundir