Paso a paso
- 1
Se precalienta el horno y se coloca papel manteca a la fuente, o también se cubre con aceite y se enharina para que no se pegue.
- 2
Mezclar los huevos, el azúcar y el vainillín, luego el aceite. (Con batidora mejor)
- 3
Se agrega con movimientos envolvente (sin batidora) la harina y el polvo de hornear.
- 4
Se vierte en la fuente y se coloca en el horno 40 minutos (revisar con un cuchillo) cuando salga seco apagar el horno, dejarla adentro, al rato sacarla sin desmoldar.
- 5
Cuando esté fría aprox cortan colocan dulce de leche, también puede mojarse un poco con oporto, y distribuirlo con un cuchillo mojado así resbala más.
- 6
Colocqr arriba dulce de leche con la misma técnica.Romper las galletas para que quede en polvo y esparcir. Colocar galletas cortadas grandes y los frutos secos.
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