Brownies merengados

Name: Brownies merengados
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 100 g azúcar; 80 g margarina; Agua c/n; 200 g harina 0000; 100 g cacao amargo; 1 pizca sal; 1 cdta polvo de hornear; Frutas abrillantadas a gusto; Esencia de vainilla c/n

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Estos brownies son bien húmedos y re ricos😋😋🍫quedan espectagulares con el toque del merengue leda un flus de sabores

Brownies merengados

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Estos brownies son bien húmedos y re ricos😋😋🍫quedan espectagulares con el toque del merengue leda un flus de sabores

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

2huevos
100 gazúcar
80 g margarina
Agua c/n
200 g harina 0000
100 g cacao amargo
1 pizca sal
1 cdta polvo de hornear
Frutas abrillantadas a gusto
Esencia de vainilla c/n

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batí las yemas con azúcar, margarina también puse un poco de agua volví a mezclar
2

Añadir harina, sal y polvo de hornear junto al cacao amargo también agua mezcle muy bien
3

Incorpore esencia de vainilla mezcle
4

Aparte mezcle las claras a hasta punto nieve
5

Hasta que quedo así bien firme el merengue
6

Vertie la mezcla a la tortera aceitada y enharinada.por encima puse el merengue lo pareje muy bien
7

Lleve al horno a temperatura 210g durante 35 minutos
8

Paso los 35 minutos y quedo pronto
9

Espere que se enfríe y después lo desmolde i corte en porciones cuadradas