Rollitos de canela a bocaditos
Yo siempre he sido una gran fan de la canela, desde bien pequeña. Con estos rollitos de canela expreso mi amor a esa especia.
Rollitos de canela a bocaditos
Yo siempre he sido una gran fan de la canela, desde bien pequeña. Con estos rollitos de canela expreso mi amor a esa especia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extiende la lámina y perforamos el hojaldre con un tenedor:
- 2
Marca la lámina a 3, 2 cm verticalmente y retira la parte sobrante:
- 3
Deja aparte la lámina y mezcla con una cucharita la canela y el azúcar moreno hasta que se incorporen
- 4
Añade agua y mezcla hasta que te quede una masa no muy espesa:
- 5
Extiende el relleno por las líneas que hemos hecho antes:
- 6
Enrolla las líneas en forma de rollo(o de rosita) y pásalas a un plato aparte:
- 7
Precalienta el horno a 200 grados en modo arriba y abajo durante 5 o 6 minutos, depende de la potencia de tu horno.
- 8
Coloca los rollitos en una safata del horno
- 9
Hornea los rollitos a 200 grados, 15 minutos o hasta que se doren.
- 10
Cuando estén listos, sácalos del horno, espera a que se enfríen, i decora con azúcar glas y leche condensada.
Trucos
-Si crees que el relleno te ha quedado muy acuoso, retira un poco de el líquido.
- Puede que al sacar los rollitos, se haya salido un poco del relleno interior. Si se ha enganchado o impregnado en la parte inferior de las Rosi sitas, retíralo cuidadosamente, quedará mucho mejor :3
-Calentar un poco al microondas si te vas a comer uno ya enfriado.
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