Pollo al horno con papines

Name: Pollo al horno con papines
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pata muslo; 500 g Papines (papas pequeñas); 1 cucharadita Sal; 2 cucharadita Pimienta negra o blanca; 2 cucharadas Aceite; 1 cucharadita Ají molido; 1 cucharadita Pimentón; 1 cucharadita Sal de mostaza y romero

Recetas Eli @recetas_eli

Una comida Rica, no rápida pero si muy fácil para días atareados.

Pollo al horno con papines

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Una comida Rica, no rápida pero si muy fácil para días atareados.

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Ingredientes

1hs 35min

2 personas

2pata muslo
500 gPapines (papas pequeñas)
1 cucharaditaSal
2 cucharaditaPimienta negra o blanca
2 cucharadasAceite
1 cucharaditaAjí molido
1 cucharaditaPimentón
1 cucharaditaSal de mostaza y romero

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Paso a paso

1hs 35min

1

Salpimentar el pollo y colocarlo en una bandeja. Hornear el pollo solo durante 1 hora.
2

Lavar y cortar los papines a la mitad o en tres partes, sin pelar.
3

Mezclar los papines con aceite, ají, pimentón, sal de mostazay romero y un poco de sal y pimienta.
4

Agregar los papines a la bandeja junto al pollo y hornear 30 minutos más o hasta que doren y queden blanditas y listo.

Trucos

Para que el pollo quede jugoso, no agregar las papas junto con el pollo al inicio, sino después de una hora. Cocinar a fuego bajo durante 2 horas permite que el hueso salga solo y la carne no se seque.

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miércoles, 25 de febrero de 2026 a las 02:44 AM

Amo cocinar para mí novio y mí familia.Quien dijo que la universidad te quita tiempo y no puedes cocinar te Rico❤️Aquí mi Tiktok 👇👇https://www.tiktok.com/@recetas.eli?_r=1&_t=ZS-948bSAfzeZJ

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