Preparación de tortitas de carne. En un bowl, mezcla la carne con el huevo, pan molido, ajo y cebolla.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Mezcla bien hasta que todo quede integrado.
Forma bolitas y luego aplástalas para hacer las tortitas.
Calienta un poco de aceite en un sartén.
Cocina las tortitas a fuego medio, aproximadamente 4–5 minutos por lado, hasta que estén bien cocidas y doradas.

Preparación de arroz 🌾 Lava el arroz hasta que el agua salga clara.
En una olla, calienta el aceite y sofríe el chile pimiento
Agrega el arroz y sofríe por 2 minutos.
Añade el agua y sal al gusto.
Cuando empiece a hervir, baja el fuego y tapa.
Cocina por 15–20 minutos hasta que el arroz esté suave.

Preparación de ensalada 🥗 Lava y corta la lechuga, tomate y pepino.
Coloca todo en un bowl.
Agrega sal, limón o vinagre y mezcla.
Añade un poco de aceite si deseas.