Granola de miel y almendras

Rica Granola de miel con almendras, una opción saludable para desayuno en la mañana o como snack.
Granola de miel y almendras
Rica Granola de miel con almendras, una opción saludable para desayuno en la mañana o como snack.
Paso a paso
- 1
En un bol grande mezclar los ingredientes secos (almendras y avena).
- 2
En otro frasco mezclar la miel con la mantequilla y entibiar en microondas hasta generar un mezcla homogénea. En caso que te guste más dulce y apelmasada, agregar más miel.
- 3
Mezclar todo en el bol en donde se encuentran la avena y las almendras, revolver hasta integrar. Al estar derretido la miel y la mantequilla, es más fácil que la avena la absorba.
- 4
Colocar la mezcla en un bandeja y meter al horno previamente calentado a 150 c°, por 20 minutos o hasta que esté dorado.
- 5
Una vez en el horno, ir revolviendo la granola, para que se tueste de forma homogénea.
Trucos
En caso de tener papel mantequilla colocarlo en la bandeja, en caso que no tengas, la mantequilla de la mezcla debería impedir que se pegue.
Para las personas que no consuman mantequillas o grasas animales, se puede remplazar por aceite de coco.
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