Mojo Rojo Canario

Name: Mojo Rojo Canario
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 guindilla roja; 100 ml aceite; 30 ml vinagre de vino blanco; 1 cucharadita comino en grano; 3 dientes ajo; al gusto sal; 1 cucharadita pimentón dulce; 1/4 pimiento rojo (opcional)

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Esta salsa va de fabula para las papas arrugas, es ligeramente picante. #Calendario2026

Mojo Rojo Canario

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Palma de Mallorca

Esta salsa va de fabula para las papas arrugas, es ligeramente picante. #Calendario2026

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

3 personas

1/2guindilla roja
100 mlaceite
30 mlvinagre de vino blanco
1 cucharaditacomino en grano
3 dientesajo
al gustosal
1 cucharaditapimentón dulce
1/4pimiento rojo (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Ponemos todos los ingredientes excepto el aceite en el vaso batidor y trituramos
2

Vamos añadiendo el aceite conforme vamos batiendo
3

Tiene que quedar una salsa un poco espesa