Muchin dé yuca con queso
Cada mañana me gusta preparar algo nuevo, y hoy sábado preparé este rico plato, me inspire en unos muchines dé yuca con queso 😋🌹
Muchin dé yuca con queso
Cada mañana me gusta preparar algo nuevo, y hoy sábado preparé este rico plato, me inspire en unos muchines dé yuca con queso 😋🌹
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la yuca y cocinar hasta que esté suave, y luego sacarle las venas.
- 2
Luego cernir, y poner en un bol, y majarlo bien.
- 3
Agregar la sal y el huevo, amasar bien hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Luego tomar una porción dé la masa y formar pequeñas esferas o cilindros.
- 5
Abrir y rellenar con queso en el centro dé cada muchin y cerrar bien.
- 6
Luego calentar bien el aceite a fuego medio y freír los muchines hasta qué estén dorados por ambos lados.
- 7
Sí prefieres hornearlo, precalienta el horno a 180°C, y coloca los muchines en una bandeja y hornear durante 20 - 25 minutos o hasta qué estén dorados.
Trucos
Mí truquito del buen sabor es mucho Amor, voluntad y paciencia y una buena taza dé café ☕🌞🌹
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