Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundir el chocolate vainilla (Aldi) con un poco de aceite de coco, al baño maría y echarlo por el fondo del molde y llevar a la nevera.
- 2
Hacer lo mismo con el chocolate 70% y reservar.Cuando el de Vainilla esté ya duro, se untará con la mitad del negro, el fondo del molde y laterales... dejar endurecer en el frigo.
- 3
Mientras tanto, picar los pistachos, con la leche, dejando tropezones.... finos.
- 4
Untar la crema con paciencia sobre el chocolate ya endurecido.Aplanar superficie y echar el resto del chocolate fundido cubriendo al 100% la superficie y... al frigo!!!
Trucos
Si en vez de picar los pistachos se opta por una untuosa crema de pistachos 100% natural (que las hay), los tropezones que le darían cuerpo, serían pistachos o almendras tostados picados grueso.
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