Bola-bola daging bumbu rendang

Name: Bola-bola daging bumbu rendang
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi giling; 1 btr telur; 3 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sachet bumbu rendang instan; 3 lbr daun salam; 1 btg serei; 1/2 ruas lengkuas; 5 lbr daun jeruk; 1 sachet santan instan (65 ml)

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

Solusi ingin makan daging tp ga mau nyelip2 di gigi🤭
Thn ini sy bikin rendangnya ganti dgn daging giling, mudah2an ga nyelip2 ya😂

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#ComboBabaturan_NgangeunBoboran
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

Solusi ingin makan daging tp ga mau nyelip2 di gigi🤭
Thn ini sy bikin rendangnya ganti dgn daging giling, mudah2an ga nyelip2 ya😂

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#ComboBabaturan_NgangeunBoboran
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Bola-bola daging bumbu rendang

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

Solusi ingin makan daging tp ga mau nyelip2 di gigi🤭
Thn ini sy bikin rendangnya ganti dgn daging giling, mudah2an ga nyelip2 ya😂

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#ComboBabaturan_NgangeunBoboran
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

Solusi ingin makan daging tp ga mau nyelip2 di gigi🤭
Thn ini sy bikin rendangnya ganti dgn daging giling, mudah2an ga nyelip2 ya😂

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#ComboBabaturan_NgangeunBoboran
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt

5-6 porsi

Bola-bola daging :
500 grdaging sapi giling
1 btrtelur
3 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sachetbumbu rendang instan
Bumbu aromatik :
3 lbrdaun salam
1 btgserei
1/2 ruaslengkuas
5 lbrdaun jeruk
Bahan lainnya :
1 sachetsantan instan (65 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt

1

Campur semua bahan bola-bola daging di dlm mangkuk, aduk rata, lalu bentuk menjadi bola-bola, besarnya sesuai selera. Kemudian kukus hingga matang atau kurang lebih 15 mnt. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang, masukkan bola-bola daging yg telah di kukus td, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, kurang lbh 150 ml, yg penting bola-bola terendam semua.
3

Masukkan santan aduk rata, masak hingga air menyusut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 18 Maret 2026 03.36

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya