Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Por a freír medica cebolla y los ajos
- 2
En la misma sartén, fríe con poco aceite los muslos por ambos lados, que se doren
- 3
En la licuadora poner, la cebolla el ajo el cilantro, la media crema, sal pimienta a gusto, licúas
- 4
Ya que tengas dorados los muslos, incorporas la salsa y dejas hervir en fuego bajo por 5 a 10 minutos
- 5
Listo sirves, acompaña con arroz rojo o ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SONIA ORDOÑEZ le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
El freír un poco el pollo hace que se selle y al agregar las salsas hace que la carne por dentro quede jugosa y no se seque .
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