Tomates rellenos al horno
El otro día compramos dos tomates gigantes, los cuales se me ocurrió rellenarlos, aprovechando su carne y sus semillas, añadiéndole sal y aceite, se tritura y va de muerte para untar pan.
Tomates rellenos al horno
El otro día compramos dos tomates gigantes, los cuales se me ocurrió rellenarlos, aprovechando su carne y sus semillas, añadiéndole sal y aceite, se tritura y va de muerte para untar pan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos partiendo por la mitad los tomates y vaciamos su interior con cuidado de no romperlos.
- 2
Batimos los huevos, le añadimos sal y el bacon troceado, mezclando bien.
- 3
Colocamos los tomates en la bandeja del horno y los llenamos con la mezcla preparada.
- 4
Cubrimos cada mitad de tomate con un trahchete de queso.
- 5
Horneamos a 180 grados hasta que se dore el queso y los tomates se pongan blanditos, en el horno de casa, que es muy lento, tardo algo más de una hora, recomiendo vigilar la cocción en tandas de 15-20 minutos.
- 6
Colocar en un plato y consumir calentito.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios