Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media-alta.
- 2
Cortar el queso dambo en bastones de aproximadamente 1 cm.
- 3
Estirar un poco la tapa de masa de tarta o tapas de empanada, y cortar tiras de 2 cm de ancho.
- 4
Enrollar las tiras de masa (ligeramente humedecidas con agua) en los bastones de queso hasta cubrirlos por completo. En los bordes tiene que quedar un poco de masa para hacer un pellizco y que no se escape el queso.
- 5
Llevar los bastones a la heladera o el freezer unos 5 / 10 minutos.
- 6
Poner los bastones en una placa con rocío vegetal, pintarlos con yema de huevo y rociarles por encima queso rallado. Otras opciones pueden ser semillas, orégano o azúcar. ¡Lo que más te guste!
- 7
Llevar los bastones al horno durante 20 minutos (o hasta que estén dorados).
- 8
Paso opcional: mezclar el queso crema con la mayonesa, la mostaza y el perejil. ¡Una rica salsa para acompañar a los tequeños!
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