Torta de zanahoria 🥕

Name: Torta de zanahoria 🥕
Yield: 12 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 a 6 zanahorias depende la asadera yo usé una rectangular grande use 6 🥕; 3 tazas harina; 3 cditas polvo de hornear; 1 taza aceite; cantidad necesaria Vainilla; 3 tazas azúcar; 2 tazas agua tibia; 4 huevos o 3 depende la asadera

chocolate sabayon @cook_5524224

Esta receta la hice hace unos días ya que aparte de ser rica e nutrientes y calorías.. Estamos probando la 🥕 en diferentes maneras.. Yo que estoy a dieta por una operación me pareció demasiado rica y más para los niños..

Torta de zanahoria 🥕

chocolate sabayon @cook_5524224

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min depende el horno

12 porciones

3a 6 zanahorias depende la asadera yo usé una rectangular grande use 6 🥕
3 tazasharina
3 cditaspolvo de hornear
1 tazaaceite
cantidad necesariaVainilla
3 tazasazúcar
2 tazasagua tibia
4huevos o 3 depende la asadera

Guardada

Paso a paso

45 min depende el horno

1

Hervir las zanahorias hasta que estén blandas, luego procesarlas o licuarlas con el aceite hasta que quede una pasta.
2

Luego agregarle la harina, azúcar, los huevos, polvo de hornear, vainilla y el agua..
3

Tiene que quedar una pasta homogénea no tan líquida.
4

Aceitar y enharinar la asadera.. Recalentar horno 15 minutos..
5

Colocar la mezcla en la asadera y llevarla al horno por 45 50 minutos depende el horno... yo lo lleve a 190 qué es el mínimo de mi horno y los últimos 15 minutos a 210°