Vasitos de crema de queso con pistacho y chocolate blanco
Hoy tenía visita, y como me gustó tanto el cheesecake de pistacho que hice hace unas semanas, he preparado un postre con ingredientes principales en común, y con algunas diferencias en la preparación y presentación: sin nata, añadiendo chocolate blanco a la crema, y cambiando también el tipo de base.
Ha quedado espectacular, y nos ha encantado a todos.
Vasitos de crema de queso con pistacho y chocolate blanco
Hoy tenía visita, y como me gustó tanto el cheesecake de pistacho que hice hace unas semanas, he preparado un postre con ingredientes principales en común, y con algunas diferencias en la preparación y presentación: sin nata, añadiendo chocolate blanco a la crema, y cambiando también el tipo de base.
Ha quedado espectacular, y nos ha encantado a todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la crema de pistacho en el microondas un minuto, o hasta que cambie la textura siendo más líquida.
- 2
Desmenuzar los fartons en un plato, añadir 4 cucharaditas de crema de pistacho, mezclar bien, y poner de base en los vasos.
- 3
Poner troceado el chocolate blanco en un cuenco, y calentar en el microondas hasta que se derrita.
- 4
Poner la crema de queso en un plato hondo, añadir el chocolate, la crema de pistacho reservando 6 cucharaditas, y mezclar hasta que estén bien integrados.
- 5
Poner en una manga pastelera, repartir la mezcla en los vasos reservando un poquito para decorar, y con una cucharilla acoplarla bien.
- 6
Decorar con la crema de pistacho reservada, encima un poquito de la mezcla de crema de queso, y por último con unos pistachos pelados.
- 7
Conservar tapados en la nevera hasta el momento de servir.
- 8
Bon profit !!!
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