CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Bakar Solo
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Ayam Bakar Solo ini adalah salah satu masakan bercita rasa manis yang jadi favorit keluarga aq. Apalagi anak2, sampe kmrn pas masak ini, sisa bumbunya di kasih air lagi trs dipanasin untuk jadi lauk 🤣, seenak itu. Yuk cobain

#Coboy2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Ayam Bakar Solo ini adalah salah satu masakan bercita rasa manis yang jadi favorit keluarga aq. Apalagi anak2, sampe kmrn pas masak ini, sisa bumbunya di kasih air lagi trs dipanasin untuk jadi lauk 🤣, seenak itu. Yuk cobain

#Coboy2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ayam Bakar Solo

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Ayam Bakar Solo ini adalah salah satu masakan bercita rasa manis yang jadi favorit keluarga aq. Apalagi anak2, sampe kmrn pas masak ini, sisa bumbunya di kasih air lagi trs dipanasin untuk jadi lauk 🤣, seenak itu. Yuk cobain

#Coboy2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Ayam Bakar Solo ini adalah salah satu masakan bercita rasa manis yang jadi favorit keluarga aq. Apalagi anak2, sampe kmrn pas masak ini, sisa bumbunya di kasih air lagi trs dipanasin untuk jadi lauk 🤣, seenak itu. Yuk cobain

#Coboy2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 ekor
  • 1 ekorayam berat 900gram-1kg
  • Bumbu Halus
  • 7 siungbawang putih
  • 11 siungbawang merah
  • 5 butirkemiri sangrai
  • 2 sdmketumbar
  • 3 ruasJahe
  • 3 ruaslengkuas
  • Bahan Lainnya
  • 2 lembardaun salam
  • 1 batangserai
  • 1 butirgula aren (50-75gram)
  • 1 sdmasam jawa
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyakaldu bubuk
  • 5 sdmkecap manis
  • 650 mlair kelapa / air biasa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong model bekakak

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Solo.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, dan serai. Tumis hingga layu

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Solo.
  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan air kelapa, gula merah, asam Jawa, kemudian tutup. Masak ayam hingga air menyusut setengahnya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Solo.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Solo.
  4. 4

    Balik ayam, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak kembali sambil balik ayam sesekali,tes rasa.Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Sisihkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Bakar Solo.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Bakar Solo.
  5. 5

    Panaskan margarin, panggang ayam sambil diolesi bumbu ungkapan. Setelah merata, angkat dan siap disajikan 😋.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Bakar Solo.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada 05 April 2026 03.50
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Grilled Chicken Ayam Kecap Sereh Air Kelapa Ketumbar Aren Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Deblag / Uli Gupak Khas Betawi
  2. Cihu (Cireng Tahu)
  3. Ayam Kari Jepang (Bumbu Instant) Ala Me🥰
  4. Soto Kemiri "Khas Pati"
  5. Donat Mini Tapioka Kentang
  1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging) khas Jawa Timur
  2. Chicken Nugget
  3. Perkedel kentang
  4. Bolu kukus ketan hitam keju lumer
  5. Sempol Ayam Keju
  1. 1001. Sambal Tongkol Chilli Padi
  2. Sop Makaroni Brokoli Urat Sapi
  3. Daun ubi tumbuk
  4. Iceberg Cheesecake
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25594762
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close