Frola saludable de dulce de guayaba 🤗
Me puse a pensar🤔 si se puede lograr hornear y reemplazar las harinas saludables por las harinas con gluten, esta receta podría ser deliciosa, a mí me encantó ❤️ y la degustación fue hecha por paladares exigentes y quedó aprobada 🙏.Acá va la receta, espero que también les guste !! Dulce día 💋
Frola saludable de dulce de guayaba 🤗
Me puse a pensar🤔 si se puede lograr hornear y reemplazar las harinas saludables por las harinas con gluten, esta receta podría ser deliciosa, a mí me encantó ❤️ y la degustación fue hecha por paladares exigentes y quedó aprobada 🙏.Acá va la receta, espero que también les guste !! Dulce día 💋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol batir el huevo, el azúcar, miel y esencia a punto letra. Luego agregar el aceite en forma de hilo. Reservar!
- 2
En otro recipiente mezclar los ingredientes secos: harina de avena, polvo de hornear, etc.
- 3
Una vez mezclado los secos, incorporar a la preparación ya reservada, ayudarse con un cornet para ir integrando nuestra preparación. Lo que vamos a conseguir es una masa como la de la frola ya conocida.
- 4
Lo llevamos cubierto con un film a qué tome frío (en la heladera por 10 min)
- 5
Luego extender sobre un film con un espesor término medio (ni muy gruesa ni fina) y volcar a nuestro molde, darle unos pinches con el tenedor y agregar nuestro dulce de guayaba. Llevar a horno a una temperatura de 180 grados celsius por 20 min o hasta que esté doradita.
- 6
Una vez horneada.Pincelar con un almíbar de 🍊.Dejarla enfriar, desmoldar una vez fría!
Trucos
Lo ideal es hornear para consumir al día sgte. Esto ayuda a qué la masa se impregne del dulce, el almíbar y se sienta húmeda y agradable al paladar.
Pueden reemplazar el dulce, el aceite por el que prefieran, o no agregar el coco rallado. Pero créanme el coco le aporta perfume y sabor nivel supremo 😋
Al usar un film nos ayudamos a qué no se pegue a la mesada y manipulamos mejor la masa😍
No olviden la temperatura 🌡️ del horno. Súper importante.🤗.El dulce de guayaba es casero.
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