Rosca de Pascua

Una receta riquísima para hacerle hay compartir con la familia o amigos🥰
Rosca de Pascua
Una receta riquísima para hacerle hay compartir con la familia o amigos🥰
Paso a paso
- 1
Fermento 200 cc de leche tibia, agregar 60 gr de levadura y 40 gr de harina, dejar reposar
- 2
Hacer una corona de harina y colocar en el centro 4 huevos y 2 yemas, azúcar 150 gr, la ralladura de un limón y esencia de vainilla, 1 cucharada de miel y el fermento, hacer una masa
- 3
Cuando emprieze a formarmarse agregar los 200 gr de margarina... hacer un bollo y dejar leudar
- 4
Una vez leudado separar la masa en 2 y hacer un bollo cada uno
- 5
Realizar un círculo en el medio y colocarlo en los moldes (previamente enmantecado y enharinado) y dejar leudar
- 6
Una vez leudado pincelar con huevo y colocar en el horno 180° por 17 minutos, sacar y decorar con crema pastelera y colocar en el horno por 5 minutos más
- 7
Sacar del horno y adornar con cerezas, oreo y baño chocolate
Trucos
Dejar leudar bien la masa para que quede esponjosa y deliciosa
Palabra clave
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