Lasaña de Carne

Name: Lasaña de Carne
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; 2 diente Ajo; 1 morrón; 1 cebolla; 1 paquete para lasaña; 1 salsa de tomate; C/N Queso Rallado; c/n Condimentos

Maia Dos Santos @cook_115845586

Estoy aprendiendo a cocinar paso a paso, y esta lasaña de carne es uno de esos logros que me hacen sentir orgullosa. No es perfecta, pero tiene algo especial: está hecha con paciencia, prueba y error, y muchas ganas de mejorar.

Es una receta que crece conmigo, que se adapta a mi estilo y que, sobre todo, me recuerda que cocinar también es disfrutar el proceso.

Esta lasaña no es solo comida, es parte de mi camino aprendiendo a cocinar para mí.

Es una receta que crece conmigo, que se adapta a mi estilo y que, sobre todo, me recuerda que cocinar también es disfrutar el proceso.

Esta lasaña no es solo comida, es parte de mi camino aprendiendo a cocinar para mí.

Lasaña de Carne

Maia Dos Santos @cook_115845586

Es una receta que crece conmigo, que se adapta a mi estilo y que, sobre todo, me recuerda que cocinar también es disfrutar el proceso.

Esta lasaña no es solo comida, es parte de mi camino aprendiendo a cocinar para mí.

Es una receta que crece conmigo, que se adapta a mi estilo y que, sobre todo, me recuerda que cocinar también es disfrutar el proceso.

Esta lasaña no es solo comida, es parte de mi camino aprendiendo a cocinar para mí.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

500 grcarne picada
2 dienteAjo
1morrón
1cebolla
1 paquetepara lasaña
1salsa de tomate
C/NQueso Rallado
c/nCondimentos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mise en place
2

Calentar en un olla con aceite el ajo, el morrón y la cebolla (Dato a mí no me gusta ni el morrón ni la cebolla entonces uso las dos cosas deshidratada) Del morrón puse en un bowl cuatro cucharada sopera en agua calientes, una vez que vi que ya se hidrataron lo pasa por un colador y lo deje aparte, hice lo mismo y coloque dos cucharada sopera.
3

Una vez que deje que se cocine el ajo, morrón y cebolla, coloque la carne, y revolví
4

Después coloque la salsa seguí revolviendo, en ese momento coloque los condimentos, sal, nuez moscada, ají molido, lo deje máximo 10 minutos y apague el fuego
5

En una olla parte calenté salsa que deje aparte
6

Coloque en un Bowl con agua caliente, la hoja de pasta para lasaña para que se vayan hidratando
7

En la fuente coloque salsa abajo y fui poniendo las capas de a una antes de colocar la carne la cubría de salsa
8

Una vez ya armada la envié al horno precalentado a 180° por 10 minutos
9

Una vez cumplido los 10 minutos la saque y coloque el queso rallado para que los último 5 minutos se pueda gratinar
10

Lista la lasaña para disfrutar