Colocar la harina en un bols, y agregar el azúcar, la levadura y mezclar.

Agregar los huevos, el aceite, la esencia y la leche

Formar una masa, y si hiciera falta agregar más harina, hasta que quede una masa, suave y blanda

Dejar descansar mientras se prepara la crema pastelera

Luego que descansó se desgasifica y se divide en 8 bollitos iguales

Luego se estira de forma redonda, como una tapa de empanada y se la coloca en una fuente de horno.

Se unta ese disco con la pastelera, luego se lo cubre con otro disco, se lo unta con la pastelera, así hasta terminar con masa

Por último se lo cortan todos los discos juntos, en cuatro, y se los divide en 8, porciones y se lo lleva a horno moderado por 30 a 35 minutos, según el horno de cada uno

Para la crema pastelera, se colocan todos los ingredientes en una cacerola y se lleva a fuego hasta que espese, se deja enfriar y se agrega la esencia de vainilla, se mezcla y listo