Sate Krecek (Kulit Sapi) Ala Angkringan

Sapa yang doyan ke Angkringan?? Udah pasti bakal familiar ama persatean satu ini, selain sate telur puyuh, biasa ada satu hidangan ini juga nangkring di meja etalase angkringan, menjadi salah satu pilihan pendamping sego kucing 😁, Sate krecek/ cecek/ Kulit sapi. Bumbu sate ini sih base bumbu nya macem bumbu merah, simpel dan bisa juga makin muanteb kalau di kasih kecap. Kalau habis dimasak terus mau di bakar di atas arang juga bisa, tapi disini aku g bakar satenya karna lagi laper banget, jd mager nyiapain bakaran nya, tinggal makan ama nasi anget, jan superr manteb 👍
Sate Krecek (Kulit Sapi) Ala Angkringan
Sapa yang doyan ke Angkringan?? Udah pasti bakal familiar ama persatean satu ini, selain sate telur puyuh, biasa ada satu hidangan ini juga nangkring di meja etalase angkringan, menjadi salah satu pilihan pendamping sego kucing 😁, Sate krecek/ cecek/ Kulit sapi. Bumbu sate ini sih base bumbu nya macem bumbu merah, simpel dan bisa juga makin muanteb kalau di kasih kecap. Kalau habis dimasak terus mau di bakar di atas arang juga bisa, tapi disini aku g bakar satenya karna lagi laper banget, jd mager nyiapain bakaran nya, tinggal makan ama nasi anget, jan superr manteb 👍
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan bumbunya, tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 2
Kemudian masukan air secukupnya, dan masukan krecek, beri seasoning gula, garam, kaldu dan gula merah. Rebus krecek hingga lumayan empuk dan air sedikit asat
- 3
Tambahkan kecap, aduk rata. Jika sudah matikan api, biarkan dingin dan ambil tusukan sate. Jika ingin dibakar kembali boleh, atau tanpa dibakar juga sudah enak
- 4
Sate krecek pedas manis siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar