Sayur Bening katuk pedas

Name: Sayur Bening katuk pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun katuk; 2 genggam tauge; 1 bh cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lmbr daun salam; 800 ml air; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir

Niung Niung @niungniung

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

#CookpadApron2026
#Anekakuahbening
#KuahBening_Wongkito
#Cookpadcommunity_Palembang

Lebih banyak

Sayur Bening katuk pedas

Niung Niung @niungniung

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

#CookpadApron2026
#Anekakuahbening
#KuahBening_Wongkito
#Cookpadcommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 ikatdaun katuk
2 genggamtauge
1 bhcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 lmbrdaun salam
800 mlair
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik daun katuk,cuci bersih, iris bawang merah bawang putih dan cabe merah
2

Didihkan air didalam panci, masukkan irisan bawang dan cabe dan daun salam, tambahkan garam, gula
3

Masukkan daun katuk, masak hingga daun katuk empuk.
4

Tambahkan tauge masak kembali hingga mendidih lalu matikan kompor
5

Pindahkan ke mangkuk saji