Budín de Pan (con facturas!) 🥐

Name: Budín de Pan (con facturas!) 🥐
Yield: 4/6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 facturas (yo usé medialunas sin rellenos ni cremas de decoración); 200 ml leche tibia; 2 huevos; ralladura de limón; 200 gr azúcar; C/n azúcar como para cubrir el molde

Nico @nico_vazquez

Mendoza, Argentina.

El clásico budín de pan pero con facturas y en airfryer 🥐

Budín de Pan (con facturas!) 🥐

Nico @nico_vazquez

Mendoza, Argentina.

El clásico budín de pan pero con facturas y en airfryer 🥐

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Ingredientes

4/6 raciones

4facturas (yo usé medialunas sin rellenos ni cremas de decoración)
200 mlleche tibia
2huevos
ralladura de limón
200 grazúcar
C/nazúcar como para cubrir el molde

Guardada

Paso a paso

1

Trozar las facturas y dejar en la leche tibia.
2

Mezclar huevos, azúcar, ralladura de limón. Cuando las facturas estén blanditas mezclar todo.
3

Cubrir el fondo de un molde con el azúcar necesaria y verter la mezcla.
4

Cocinar en la airfryer a temperatura fuerte por 34/40 min (yo lo puse a 180°) y listo.