Pizza de jamón serrano, fuet, espinacas y tomate cherry

Name: Pizza de jamón serrano, fuet, espinacas y tomate cherry
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base de masa de pizza fresca; 4-5 hojas espinacas (lavadas, secadas y troceadas); 5-6 tomates cherry (macerados en sal de ajo, perejil y aceite); 25-50 g rodajas de fuet sin piel; 25-50 g dados de jamón serrano; 6-7 aceitunas negras(escurridas, secadas y troceadas); 1-2 cucharas tomate frito; 100-150 g queso gouda en lonchas; 150-200 g queso mozzarella rallado; 2 pimientos del piquillo (escurridos, secados y cortados en tiras); Sal de ajo; Tomillo; Orégano

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Una pizza diferente

Pizza de jamón serrano, fuet, espinacas y tomate cherry

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Guardada

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Ingredientes

30-35 minutos

2 raciones

1base de masa de pizza fresca
4-5 hojasespinacas (lavadas, secadas y troceadas)
5-6tomates cherry (macerados en sal de ajo, perejil y aceite)
25-50 grodajas de fuet sin piel
25-50 gdados de jamón serrano
6-7aceitunas negras(escurridas, secadas y troceadas)
1-2 cucharastomate frito
100-150 gqueso gouda en lonchas
150-200 gqueso mozzarella rallado
2pimientos del piquillo (escurridos, secados y cortados en tiras)
Sal de ajo
Tomillo
Orégano

Guardada

Paso a paso

30-35 minutos

1

Extender en una bandeja la masa. Poner en la masa el tomate frito con sal de ajo y tomillo. Extender el tomate frito sobre la masa.
2

Poner encima de la masa el queso. Añadir encima del queso el resto de ingredientes. Espolvorear la pizza con orégano y mozzarella.
3

Meter en el horno precalentado a 210°C durante 15-20 minutos. Sacar del horno la pizza. Dejar templar la pizza, cortar la pizza en porciones con un cortador de pizzas.
4

Presentar en un plato llano la pizza. Servir.