Tortilla de Acelga... 🥬

Name: Tortilla de Acelga... 🥬
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete acelga 🥬; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 cebolla blanca o morada; c/n Sal; Ají molido; Orégano; Polvo saborizante de verduras; 2 huevos

Mariangeles Moyano @cook_26655777

Una rica y fácil tortilla de acelga para personas a régimen y para diabéticos... Me gustaría saber si quieren más recetas para diabéticos...

Tortilla de Acelga... 🥬

Mariangeles Moyano @cook_26655777

Una rica y fácil tortilla de acelga para personas a régimen y para diabéticos... Me gustaría saber si quieren más recetas para diabéticos...

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 paqueteacelga 🥬
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1cebolla blanca o morada
c/nSal
Ají molido
Orégano
Polvo saborizante de verduras
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga solo unos minutos para que se ablande un poco...
2

Picar la cebolla morrón rojo y verde y sofreír con poco aceite... pueden usar en espray también
3

Escurrir la acelga quitar el exceso de agua y picar chiquito
4

Poner en la sartén junto con el resto de la verdura condimentar y dejar hasta que el morrón este blando
5

Dejar enfriar en un bowl para después poder agregar los huevos... Si lo ponen en caliente se puede cocinar la clara
6

En una sartén antiadherente o pincelada con aceite colocar la mezcla...
7

Cocinar unos minutos dar vuelta y dejar por unos minutos más...