Budin de limon mixeado🍋🍋

Name: Budin de limon mixeado🍋🍋
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 limon; 150 g azucar

Esta receta es super deli la vi en instagram hace unos dias queda fenomenal la chica se llama fer gigliello es una crack cocina espectagular,yo le puse menos huevo y azucar,aceite como dije es muy deli.como toque personal puse coco rallado

Budin de limon mixeado🍋🍋

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

1limon
150 gazucar
50 ml aceite
Leche c/n
1 huevo
200 g harina
2 cdas grande polvo de hornear
Coco rallado a gusto

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Corte el limon ya cocido,le saque la semillas.puse huevo y azucar,aceite,leche mixe bastante
2

Luego quedo bien mixeado recien ahi agregue harina y polvo de hornear junto al coco rallado volvi a mezclar
3

Vertie la mezcla a la budinera aceitada y harinada
4

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
5

Paso los 50 minutos y quedo pronto
6

Aparte fui haciendo el glaceado;mezcle azucar impalpable c/n y jugo de limon a gusto mezcle hasta quede asi
7

Espere que se enfrie y despues lo desmolde
8

Decore con glaceado de limon por encima polvore un poco de azucar impalpable tambien coco rallado
9
10

Tips 1;si no tienen limon🍋🍋puede ser de naranja o mandarinas queda igual de deli