Paso a paso
- 1
Saltea las verduras (cebolla, morrón, ajo, zanahoria) le podes poner más verduras. Por ejemplo un zapallito y agregarle una lata de tomate o puré de tomate y el caldito de verdura (sal y pimienta a gusto).
- 2
Cocinas el arroz blanco con poca agua (7 min) y le agregas el tuco con las verduras, que se cocine 7 minutos más y ya debería estar, dejar enfriar.
- 3
Una vez frío armas las bolas con la mano, colócale un pedacito de queso cremoso en el medio (opcional), batir los huevos y moja las bolitas en los huevos y pan rallado (como si hicieras milanesa).
- 4
Freír las bolas (es solo para sellar, ya que esta todo cocinado) también pueden ir al horno. Y listo!!!! Bombas de arroz con tuco (y verduras, ideal para chicos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meliza Blanco le encantará ver cómo quedó.
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