Torta de zapallo, coco y ricota

Name: Torta de zapallo, coco y ricota
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina; 3 huevos; 3 cucharas coco rallado; 3 pedazos zapallo cocido; 1 chorrito leche; 3 cucharas aceite de coco; 1 1/2 azúcar; 1 cuchara ricota; 2 cuchara Royal

eloisa Lima @cook_114103311

Se puede agregar lo que quieras

Torta de zapallo, coco y ricota

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Ingredientes

45 minutos

250 gharina
3huevos
3 cucharascoco rallado
3 pedazoszapallo cocido
1 chorritoleche
3 cucharasaceite de coco
1 1/2azúcar
1 cuchararicota
2 cucharaRoyal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mezclar huevos, azúcar, un poco leche y aceite de coco. Mezclar muy bien.
2

Luego preparar harina y Royal. Después poner la mezcla anterior líquido.

Trucos

Preparar una bandeja con manteca o aceitada.
Después poner los ingredientes a la bandeja.
Llevar al horno 180º en 45 minutos.
Dejar enfriar después está listo para servir.