Masukkan ayam, udang, wortel dan kol kedalam wadah lalu masukkan telur dan bahan lainnya aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak pada teflon lalu tuang adonan, masak hingga bagian bawahnya berwarna cokelat dan garing kemudian balik

Membuat saus: Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel masak hingga layu kemudian tuang air dan beri saus tomat, gula dan larutan maizena kemudian masak hingga kuah mengental