Chipacitos de almidón

Name: Chipacitos de almidón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Almidón de mandioca; 200 g Queso en barra; 100 g Manteca; 2-3 huevos; 50 a 100 ml Leche; 1 pizca Sal

Dahiana Rodríguez @cook_116000647

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Chipacitos de almidón

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Ingredientes

15 a 20 minutos

500 gAlmidón de mandioca
200 gQueso en barra
100 gManteca
2-3huevos
50 a 100 mlLeche
1 pizcaSal

Guardada

Paso a paso

15 a 20 minutos

1

En un bol grande, colocar el almidón de mandioca y la pizca de sal. Agregar la manteca pomada e integrar con los dedos.
2

Incorporar el queso.
3

Agregar los huevos de a uno y unir con la mano. Si la masa está muy seca y no llega a unirse, agrega la leche de a poco. (La masa no debe pegarse a las manos, pero tiene que ser suave y maleable)
4

Precalentar el horno a 200°C mientras formamos bolitas.
5

Colocarlas en una placa, dejando un espacio entre cada una.
6

Cocinarlas durante 15 a 20 minutos y retirar.