Canelones de Verdura
No le saque foto porque me re olvide y estaba sola
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclá harina, leche, huevos, aceite y sal hasta lograr una masa líquida.
- 2
Dejá reposar la masa en la heladera por 30 minutos.
- 3
Cociná la masa en sartén formando láminas finas.
- 4
Herví la acelga, escurrí y dejá enfriar. Picá bien.
- 5
Mezclá la acelga con el picadillo para el relleno.
- 6
Rellená las láminas y enrollá formando los canelones.
- 7
Colocá en una fuente, cubrí con salsa a gusto y gratiná al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elsa Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Dejar reposar la masa en la heladera ayuda a que quede más elástica.
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