アプリでひらく作り方
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硬めのおにぎりを作る。お好みで梅干し入りも美味しい。
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おにぎりが浸るくらいの器に焼肉のタレを少量入れてスタンバイ！
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炭を起こし炭が白くなった頃が焼き頃 ❣ おにぎりを網にのせ、じっくり両面焼きます。
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⚠️いじらず、じっくり焼くとごはんが網にくっつき辛くなります。
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こんがり焼けたら、予め入れておいた焼肉のタレに１面だけ浸し、網に戻して焼く。
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香ばしく焼けたら返して、反対の面も焼肉のタレに浸します。⚠️一度に両面浸すと崩れ易いので片面ずつ行います。
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返して、両面香ばしく焼けたら出来上がり🎶 焼きたて香ばしく冷めても美味しい👍🏻✨
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コツ・ポイント
工程⑦ 一度に両面浸すと崩れるので片面ずつ行います。片面だけ味つけするのも美味しいし、味つけ無しの焼くだけもイケます。刷毛で塗布すると崩れ難い。好みに合わせて、どのやり方でも◎
つくれぽ
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