Budín 3 Cítricos (limón, naranja y mandarina)

silvina mazzitelli @cocinasilvina
Las frutas que use se ven disparejas porque son de mis árboles algunas se caen, pero son exquisitas
Budín 3 Cítricos (limón, naranja y mandarina)
Las frutas que use se ven disparejas porque son de mis árboles algunas se caen, pero son exquisitas
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con las ralladuras
- 2
Incorporar, los huevos, el jugo, el aceite, y mezclar muy bien
- 3
Agregar la harina
- 4
Mezclar todo hasta que quede como una crema
- 5
Colocar en budinera enmantecada y enharinada
- 6
Llevar a horno precalentado, moderado durante 40 o 45 min
- 7
Desmoldar en frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvina mazzitelli le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
La cocción depende de cada horno y yo le puse por encima un glasé
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