Cortar la cebolla a gusto y rehogar en aceite hasta que esté transparente, reservamos.

Cortar en rodajas la o las morcillas y a su vez en 4 partes que deberás cocinar bien junto con la cebolla, agregar el choclo. Condimentar con especias a gusto. Salpimentar si lo ven necesario (depende de la morcilla). Agregar el puré de tomate, cocinar hasta que hierva y reservar.

Cocinar los fideos como indique el paquete y cuando estén listos, agregarle la salsa, servir calientes.