Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la salsa es muy fácil es simplemente poner todos los ingredientes descritos de la salsa en un vaso batidor y batimos bien.
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Una vez batido bien tapamos con papel film y a la nevera a que se enfríe.
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A continuación vamos a cortar el fuet en trozos y lo vamos a introducir en una picadora manual,una vez está triturado introducimos el queso crema y trituramos otro poco hasta que se integren los ingredientes
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A continuación lo ponemos en una cacerola y tapamos con papel film y a la nevera durante 30minutos para que solidifique la masa
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Pasado 30minutos lo sacamos de la nevera y vamos a formar bolas y rebozamos en harina,huevo y panko y una vez lo vamos rebozando lo dejamos en la bandeja
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A continuación en una sarten con abundante aceite de girasol freiremos las bolas de fuet
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Una vez fritas emplatamos y al lado colocamos la salsa
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Y ya estaría esta idea de comida o cena 😊
Trucos
Si os sobra huevo y pan rayado ,lo mezclais todo le echáis albahaca o la especie que os guste,formáis bolitas y lo freis también.
Pd: No se desperdicia nada 😜
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