Paso a paso
- 1
En una olla, hervir en agua los dos tomates, el pedazo de cebolla, los ajos y un puñito de sal
- 2
Al hervir, echar el espagueti e ir moviendo poco a poco hasta ablandarlo, una vez dentro, esperar 10 minutos
- 3
Apagar y escurrir la pasta en un colador
- 4
Licuar los tomates, la cebolla y el ajo que quedó, junto con un puré de tomate, la media crema, la crema y un pequeño puñito de sal
- 5
Una vez licuado, en la misma olla (limpia) derretir la mantequilla y un chorrititito de aceite, y echarle la salsa encima para hervirla
- 6
Moverlo cada 3 minutos hasta que hierva, una vez pase, le echas la pasta y mueves
- 7
Bajas a fuego minimo y esperas otros 5 minutos. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edwin Nolasco Pérez le encantará ver cómo quedó.
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