Sopa de calabaza cremosa y saludable
Se viene el invierno y es momento de compartirte mi exquisita y económica sopa de calabaza!! Si, es económica porque lleva pocos ingredientes y de los que salen barato 🤑
Se necesita minipimer
Sopa de calabaza cremosa y saludable
Se viene el invierno y es momento de compartirte mi exquisita y económica sopa de calabaza!! Si, es económica porque lleva pocos ingredientes y de los que salen barato 🤑
Se necesita minipimer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primer paso cortar todas las verduras. En una olla grande tirar un chorrito de aceite y luego las verduras cortadas. Mientras eso se va sofriendo ponemos en un jarrito agua a hervir y el caldito.
- 2
Una vez que hierva esa agua la volcamos en la olla con todas las verduras, y a medida que vaya necesitando vamos poniendo más agua
- 3
Una vez que estén todas las verduras blandas, apagar el fuego. Tirar unos cubitos de queso cremoso y dejar unos 5 minutos reposar. Luego empezar a mixear todo con la minipimer hasta que quede la sopa. Y listo! A disfrutar 😋
Trucos
Una mano extra para cortar la calabaza más rápido 😅
Recetas similares
Más recetas
Comentarios