🍌Tortino Cuore Morbido alla Banana e Cioccolato Fondente 🍫
Difficoltà: ★☆☆ Costo: ◆◇◇
⚜️Questo tortino al cioccolato e banana è la soluzione perfetta: si prepara in pochi minuti, è naturalmente privo di glutine e lattosio, ed è incredibilmente soffice grazie alla base di frutta.
#CALENDARIOMAGGIO
#lastanzadeisapori #tortinoalcioccolato #healthydessert #senzaglutine #ketofriendly #ricetteveloci
🍌Tortino Cuore Morbido alla Banana e Cioccolato Fondente 🍫
Difficoltà: ★☆☆ Costo: ◆◇◇
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola, schiaccia accuratamente la banana con la forchetta fino a ridurla in una purea omogenea.
- 2
Aggiungi l'uovo e mescola energicamente finché il composto non risulta ben amalgamato.
- 3
Setaccia il cacao amaro sopra il composto e mescola.
- 4
Aggiungi la cannella e metà del cioccolato a pezzi quindi mescola.
- 5
Versa tutto nello stampo ricoperto di carta forno bagnata e strizzata.
- 6
Cospargi la superficie con il restante cioccolato fondente.
- 7
Cuoci in microonde a 750W per circa 2 minuti e mezzo, oppure in forno statico a 180°C per 12-15 minuti.
- 8
🧬VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G Calorie 165 kcal
Proteine 6 g
Grassi 9 g
Carboidrati 14 g
Fibre 3 g - 9
💡Se desideri una consistenza ancora più ricca, aggiungi un cucchiaino di burro di mandorle o di nocciole al centro dell'impasto prima di cuocere: creerà un cuore cremoso irresistibile.
- 10
⚠️Non usare banane acerbe: La banana deve essere molto matura (con i puntini neri sulla buccia) per garantire la giusta dolcezza e consistenza senza aggiungere zuccheri.
- 11
⚠️Non cuocere troppo a lungo: Nel microonde, il tortino continua a cuocere per trenta secondi dopo l'estrazione; toglilo quando la superficie appare soda ma ancora leggermente elastica.
- 12
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