Carta

verza viola • cipollotti di Tropea (3 se sono piccoli) • carote piccole (2 se sono grandi) • cumino in polvere • coriandolo in polvere • curcuma in polvere • centimetro di zenzero fresco • salsa di soia • salsa worcester • Pepe nero macinato al momento • olio extravergine d’oliva • Sale •

zucca tipo butternut • prosciutto crudo • formaggio spalmabile • rucola • asiago • pomodori a grappolo • Carta forno • Cucchiaio • Vassoio • Piatto da portata

Parmigiano grattugiato • Strumenti • Carta forno • Bicchiere • Bottiglia

pere a proprio gusto • Gorgonzola • confettura di mirtilli • noci divisi a metà • miele di acacia • Piatto • Attrezzo per fare la conca • Tegame da forno • Carta forno

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • zucchero • acqua minerale a temperatura ambiente • Per la farcitura: • sugo di pomodoro • origano • prosciutto cotto • mozzarelle fior di latte • acciughe sott'olio per pizza • Rucola fresca •

macinato di tacchino • prosciutto cotto (senza glutine e lattosio) • formaggio Pratomagno • uovo grande • noce moscata • sale marino integrale • pepe nero • Ciotola capiente • ​Carta da forno • ​Teglia da forno • coltello a lama liscia • cucchiaio •

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua minerale frizzante a temperatura ambiente • zucchero • Per la farcitura: • zucchina • feta greca • spinaci surgelati • mozzarella fior di latte • d'aglio • Olive verdi •

Zucchine verdi • Patate • Pangrattato (senza glutine per l'opzione gluten-free) • Pecorino grattugiato • Uovo intero • Tuorlo • foglie di Menta fresca tritata • Sale • Pepe • Pentola per lessare • ​Ciotola capiente • ​Schiacciapatate o forchetta •

carne macinata (manzo o misto) • prosciutto cotto a fette • provola dolce a fette • uovo grande • Parmigiano Reggiano grattugiato • farina di mandorle • carota media • sedano • cipolla rossa piccola • d'acqua • ​Prezzemolo fresco tritato • ​Sale e pepe nero •

tagliatelle fresche • zucchina di media grandezza • succo di limone + scorza • Parmigiano Reggiano • pangrattato • d'aglio • Olio extravergine di oliva • fecola di patate • Strumenti:

biscotti leggeri • burro fuso • mascarpone • panna fredda • crema di pistacchio • gelatina • anacardi tritati • Strumenti:

petto di pollo (tagliato in straccetti regolari) • patatine alla senape • uovo grande • latte • farina di riso • sale • pepe nero • ​Olio extravergine d'oliva • Teglia da forno • Carta da forno • per alimenti • ciotole ampie •

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua minerale a temperatura ambiente • zucchero • Sale • Olio extravergine di oliva • zucchina di media grandezza • melanzana • funghi champignon • Sale • Olio extravergine di oliva •

peperone giallo • peperone rosso • peperone verde • tonno • condiriso con mais e pisellini • cipolla • wurstel grande • olive verdi denocciolate • basilico fresco • fontina • acciughe sott'olio

Melanzana (avanzata da altre preparazioni) • ​Passata di pomodoro (circa 1 cucchiaio per fetta) • ​Formaggio Pratomagno grattugiato • Olio extravergine d’oliva • Sale marino integrale • ​Pepe nero • ​Basilico fresco sminuzzato • ​Origano essiccato • Placca da forno • ​Carta da forno • ​Coltellino affilato • ​Cucchiaio •

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • Acqua minerale a temperatura ambiente • zucchero • Olio extravergine di oliva • Sale • scatoletta tonno • succo di limone • funghi champignon • carciofini • mozzarella fior di latte •

patate da sbucciare • Acqua • Sale grosso • parmigiano grattugiato • noce burro • uova • prezzemolo fresco tritato • Olio di oliva • Pangrattato • pentola per le patate • coltello o pelapatate • scolapasta •

savoiardi • caffè amaro • burro fuso • zucchero semolato • Per la farcitura: • mascarpone • Philadelphia • panna montata fredda • zucchero a velo • Per la decorazione: • Cacao amaro in polvere • Nocciole tritate ai bordi q. b

melanzane • uova • parmigiano grattugiato (o pecorino o misto) • sale • pepe • Carta assorbente • Piatto • Ciotola • Forchetta • Coperchio

pasta frolla (Buitoni) oppure (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Crema pasticcera (q.b.) (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Frutta fresca mista (fragole, more, mirtilli, lamponi) • Zucchero a velo (per la finitura) • Burro e farina (o carta forno) per la tortiera

carta di riso • olio di semi di sesamo • semi di sesamo per decorare • funghi champignon • cavolo cappuccio • rondelle porro • carote • tofu al naturale • olio di semi di sesamo • aglio • zenzero fresco • salsa di soia •

farina 00 • burro • zucchero • uovo + 1 tuorlo • sale • Per il ripieno • ciliegie denocciolate • amido di mais • zucchero • estratto di vaniglia • Bowl • Ciotola •

pasta sfoglia rettangolare • mascarpone • panna fredda non zuccherata • philadelphia • ciliegie • amido di mais • Per la salsa di ciliegie: • zucchero semolato • succo di limone • Per il plastico al cioccolato bianco: • cioccolato bianco • miele •

uova biologiche • latte vegetale • parmigiano reggiano stagionato 36 mesi • noce moscata • pesto alla genovese (con o senza aglio) • Sale marino integrale • cipolla rossa tritata finemente • Ciotola ampia • ​Frusta o forchetta • ​Teglia rettangolare (circa 18 x 25 cm) • ​Carta forno • ​Pellicola per alimenti •

farina 00 • farina manitoba • farina integrale • acqua frizzante a temperatura ambiente • lievito di birra fresco • zucchero • Olio extravergine di oliva • Sale • Per la farcitura: • zucchina grande • funghi champignon • peperoni rosso giallo e verde •

zucchina media • mortadella con pistacchi (tagliate sottili) • quadretti Provola dolce • ​Granella di pistacchi • Sale fino integrale • ​Pepe nero macinato fresco • ​Olio extravergine di oliva • Mandolina • ​Spiedini di legno • ​Placca da forno • ​Carta forno • 📍Si consiglia di consumarli subito per godere della consistenza filante del formaggio •

Per la pasta brise’ • farina • olio d’oliva o semi di girasole alto oleico • acqua • sale • ricotta • uova • parmigiano • pecorino romano • sale • pepe • prosciutto cotto a fette •

avocado maturi • prosciutto cotto senza conservanti • sottilette • Sale • forno

biscotti leggeri(potete utilizzare anche quelli integrali ma non al cacao) • latte • zucchero • amido di mais • burro • olio di semi • limoncello • tuorli • pinoli tostati • Per decorare: • Strumenti:

Carta di riso • Acqua • Basilico fresco • Olio extravergine d’oliva • Parmigiano grattugiato • Acqua fredda • Sale • Scorza di limone • Burrata • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe nero •