En un recipiente colocar abundante agua y hacer los huevos duros (Tiempo desde que rompe el hervor, 9 minutos). Una vez pasado ese tiempo, retirar, cortar la cocción con agua fría, pelarlos, picarlos y reservar.

Colocar en la licuadora los ingredientes en este orden: aceite, agua, vinagre y los huevos duros. Añadir una pizca de sal.

Licuar hasta obtener una masa homogénea. Si la mayonesa queda un poco espesa, se le puede añadir un poco más de agua.

Servir y a disfrutar ¡Buen provecho!