Postre fácil de limón 🍋
La misma lógica de la chocotorta pero en versión fresca y cremosa.
Sin horno.
Postre fácil de limón 🍋
La misma lógica de la chocotorta pero en versión fresca y cremosa.
Sin horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el queso crema con la leche condensada.
- 2
Agregar la ralladura de los limones y el jugo de limón colado.
- 3
Forrar un molde de 20 cm por 20 cm con film o papel manteca.
- 4
Remojar las galletitas (se pasan rápidamente por la leche. No se dejan sumergidas). Ir tapizando el molde. Y colocar una capa de la crema.
- 5
Repetir hasta generar varias capas.
- 6
Tapar con film y llevar a la heladera durante un mínimo de 6hs.
- 7
Desmoldar y decorar con el chantilly, la ralladura y el praliné.
- 8
Para el Praliné: llevar el azúcar a caramelizar. Cuando está listo el caramelo, verter las nueces picadas y mezclar. Llevar a placa de silicona hasta que enfríe bien. Luego retirar y cortar.
- 9
- 10
- 11
Desmoldar y cubrir con chantilly (opcional)
- 12
Espolvorear con ralladura de limón y Praliné
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