Deditos de queso y especias

Name: Deditos de queso y especias
Yield: 6 personas
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 2 huevos; 5 tazas harina; 2 tazas queso; 1 cucharada sal; 1 cucharada azúcar; 3 cucharadas polvo de hornear; 1/2 taza natilla; 1 chile; 1 rollo de culantro; 1 cebolla mediana; 2 barras mantequilla

Witter Vargas Julio @juliowitter

A mi familia les encanta que les cocine y esta receta les fascina. Espero la disfruten y la preparen.

Deditos de queso y especias

Witter Vargas Julio @juliowitter

A mi familia les encanta que les cocine y esta receta les fascina. Espero la disfruten y la preparen.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

55 minutos

6 personas

2huevos
5 tazasharina
2 tazasqueso
1 cucharadasal
1 cucharadaazúcar
3 cucharadaspolvo de hornear
1/2 tazanatilla
1chile
1rollo de culantro
1cebolla mediana
2 barrasmantequilla

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Bato los huevos y luego le incorporo la natilla, azúcar y sal. Seguido le incorporo los olores finamente picados.
2

Luego integro el queso.
3

Después de tener todo mezclado incorporo el polvo de hornear, la mantequilla y la harina y amaso muy bien. Debe quedar un poco pegajosa.
4

Enharino un molde y formo deditos.
5

Hornear por 30 minutos, dependiendo el horno que tengas.

Trucos

No lo deje cocinar de más, apenas le veas color dorado por abajo poner a dorar por arriba. Quedan suavecitas y deliciosas. Me salieron aproximadamente 60 deditos.

Guardada