Tarta de Manzana con Crumble 🇦🇷

Name: Tarta de Manzana con Crumble 🇦🇷
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 unidades Huevos; 120 g Azúcar; 1 cucharadita Vainillina; 80 ml Aceite; 200 g Harina leudante; 2 unidades (en rodajas finas) Manzanas; 1 cucharada Jugo de limón; 50 g Harina (para el crumble); 50 g Azúcar (para el crumble); 40 g Manteca fría; 30 g Nueces (picadas)

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#manzanadeamerica

Tarta de Manzana con Crumble 🇦🇷

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

1 hora

10 porciones

3 unidadesHuevos
120 gAzúcar
1 cucharaditaVainillina
80 mlAceite
200 gHarina leudante
2 unidades(en rodajas finas) Manzanas
1 cucharadaJugo de limón
50 gHarina (para el crumble)
50 gAzúcar (para el crumble)
40 gManteca fría
30 gNueces (picadas)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos con el azúcar y el vainillina hasta espumar.
2

Incorporar el aceite en forma de hilo, batiendo suave.
3

Agregar la harina tamizada y mezclar hasta integrar.
4

Cortar las manzanas en rodajas finas y rociar con jugo de limón.
5

Forrar una budinera con papel manteca, colocar una capa de manzanas y verter la mezcla por encima.
6

Para el crumble, mezclar harina, azúcar y manteca fría hasta formar grumos. Agregar las nueces.
7

Distribuir el crumble sobre la mezcla.
8

Cocinar en horno precalentado a 170°C por 55 minutos.
9

Espolvorear azúcar impalpable