Mezclamos el dulce y el queso casancrem. Las cantidades pueden cambiar a tus gustos o necesidades. Por ejemplo una vez me toco hacerla sin queso y quedo genial (muy empalagosa 😅) pero rica igual.

Mojar las galletitas en café o leche. Yo lo hago en café para darle otro aroma y sabor.Ya de por si esas galletitas son de un chocolate amargo y contrastan bien con el dulce. Lo bueno es que no te empalagas taaaanto y podes comer más (? 😜

Hacer una base de galletitas, cubrir esta con la mezcla de dulce y queso. Repetir tantas veces quieras, según la altura que vayas darle a la chocotorta. Yo por lo general la hago de 5 pisos.

Dejar enfriar un rato para que la galletita absorba bien el café y el relleno solidifique un poco...

Servir con un café, un té o una chocolatada (si sos un adicto al chocolate) Yo por la culpa que me da esta bomba, me tomo un té. Pero vos dale rienda suelta a tu pochez! 😘