Galletitas de harina de garbanzos y chía 🌱crackers y palitos sin gluten, sin balanza ni cortadores
#DelantalCookpad2026
Por ingrediente:
"¡harina!" 🤦🏻♀️
32
Galletitas de harina de garbanzos y chía 🌱crackers y palitos sin gluten, sin balanza ni cortadores
#DelantalCookpad2026
Por ingrediente:
"¡harina!" 🤦🏻♀️
32
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar los secos: harina, polvo de hornear y sal. Hacer un huequito en el centro y colocar las semillas, el aceite y el agua de a poco. Mezclar todo muy bien. Es muy importante agregar el agua de a cucharadas, ya que la cantidad podría variar según cómo medimos la harina, etc. Debe quedar una masa lisa, maleable, que no se pega a las manos.
- 2
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
- 3
Tomar montoncitos de masa aproximadamente iguales, y dar forma de bolita. Aplanarlas entre las palmas de las manos.
- 4
Otra opción, en formato palitos. Misma cantidad de masa, pero haciendo cilindros.
- 5
Hornear hasta que estén doraditas apenas.
- 6
Los palitos. 🥢
- 7
Las crackers fueron las más exitosas. Aquí, por dentro.
Trucos
Si pusieron ambos modelos en la misma tanda, habrá que retirar antes las crackers y dejar un par de minutos más los palitos.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios