Mil hojas de papas
Marianela Mazi Fucili @cook_5471388
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las papas, las cortaremos finito, cuando me refiero a finito es casi traslúcido.
- 2
En un bols pondremos los huevos, la crema, la leche lo batiremos para unificar, salpimentar a gusto.
- 3
En una fuente alta aproximadamente de 5 cm, la enmantecaremos, y pondremos una capa de papas y un poco del líquido, capa de papas, líquido y así hasta terminar.
- 4
Al liquidado puedes agregar si les gusta picadito de cebolla de verdeo, cibulet, o panceta ahumada previamente cocinada.
- 5
A la fuente la taparemos con papel aluminio por 30 minutos. Luego rallaremos Sardo para gratinar encima al horno nuevamente unos 15 minutos y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela Mazi Fucili le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2588858
Futura Chef, amante de la cocina con amor, y de convertir un arte emplatando.INSTAGRAM: @marianelamazi
Leer más Recetas similares
-
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.
-
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso
-
Papas asadas con relleno
Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋
-
Papas con aderezo de cebolla blanca y apio
Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno... -
Tortilla con papas, chorizo y cebolla, gratinada con queso
En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba -
Crema de acelgas, perejil y papas
Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light.....
-
Empanadas de papas
Esto es una variante de hacer empanadas de papas que su mezcla de sabores es muy sabrosa. Es una receta de mucha paciencia, pues hay que hacerla con mucha dedicación. -
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
-
Papas asadas
Si quieres preparar unas buenas papas para una guarnición, está forma de hacerla es genial. -
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.
-
Papas de fuego cubanizada
Esta receta es de Mario González y yo le incorporé más especias. Quedan muy sabrosas se las recomiendo. #lotería -
Papas fritas en freidora de aire caliente
Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite. -
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
-
-
Huevos asados en cama de puré de papas
Reinventando el puré de papas con huevos -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
-
-
-
-
-
-
Tortilla de papas con pimiento y queso para dos
Uno de mis platos favoritos y un éxito asegurado en mi familia.#huevo -
-
-
Ensalada de papas y zanahoria
Esta es una ensalada muy fresca y con un buen toque de sabor. -
-
Ensalada de papas, huevos y cebolla blanca
Esto es muy sabroso para nosotros los cubanos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2588858
Comentarios