Bizcochitos de queso
¡No puedo creer que no lo compartí antes!
Paso a paso
- 1
Hacer una especie de arenado con harina y queso cremoso.
- 2
Agregar sal, azúcar y condimentos.
- 3
En el centro, aceite e incorporar. Sumar agua de a cucharadas hasta unir la masa; cuanta menos agua, mejor.
- 4
Amasar, estirar con palote y cortar cuadrados del tamaño de la yema del dedo o al gusto.
- 5
Disponer en una placa aceitada y llevar a la heladera mientras precalentamos el horno fuerte.
- 6
Cocinar hasta dorar. Se pueden dar vuelta a media cocción para dorar ambas caras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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