Pan de Queso y Ajo
Esta delicia es ideal para acompañar una picada, un asado o para comerlo así, solito.
Es pan con masa de pizza y mucho queso y ajo.
Preparalo que no te vas a arrepentir.
Pan de Queso y Ajo
Esta delicia es ideal para acompañar una picada, un asado o para comerlo así, solito.
Es pan con masa de pizza y mucho queso y ajo.
Preparalo que no te vas a arrepentir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepará la masa poniendo en un bowl harina, en el centro la levadura, el azúcar, el agua, el aceite y la sal en los bordes. formar una masa flexible y blanda. dejala reposar 1 hora.
- 2
Aparte preparar la manteca blanda, con el ajo y un poco de pimienta. reservar a temperatura ambiente.
- 3
Estirar la masa formando un rectángulo, cortá los bordes para emprolijar. poner el queso en el centro como se ve en la imagen y cerrar trenzando.
- 4
Empastar la superficie con la manteca, espolvorear abundante queso rallado y hornear durante 25 minutos a 220 °.
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