Mezclar en un bol el agua, la leche, la harina, y 2 cditas de manteca hasta que se integren del todo

Pasar a la licuadora pare crear una mezcla sin ningún grumo

Pre calentar unos minutos la sartén a 180g y enmantecarla

Luego colocar la mezcla de a raciones con ayuda de un cucharón y cuando llege a cocinarse poco del lado de arriba con ayuda de una espátula la damos vuelta